Para que é usado o vinagre balsâmico?

Índice:

1. Para que é usado o vinagre balsâmico?
2. Para que serve o azeite balsâmico?
3. Como consumir o vinagre balsâmico?

Para que é usado o vinagre balsâmico?

Saiba mais sobre o vinagre balsâmico Ele é produzido com uvas especiais e é envelhecido em barris de carvalho. É muito usado na Itália e é muito aromático, com aspecto denso. Ele fica ótimo em saladas, peixes, carnes, molhos e até em algumas sobremesas, pois ajuda a acentuar o sabor dos ingredientes.

Para que serve o azeite balsâmico?

Estudos realizados revelam que o balsâmico, associado ao azeite de oliva, ajuda a reduzir a repentina inflamação e oxidação das artérias, pois preservam a elasticidade e flexibilidade das artérias independente dos níveis de colesterol.

Como consumir o vinagre balsâmico?

Como consumir o vinagre balsâmico Geralmente, é adicionada em saladas. Além de prover diversos nutrientes, ele é pouco calórico: uma colher possui aproximadamente 15 calorias. Ele fica ótimo também em peixes, carnes, molhos e até em algumas sobremesas, pois ajuda a acentuar o sabor dos ingredientes.