O que a rolha diz sobre o vinho?

Índice:

1. O que a rolha diz sobre o vinho?
2. Como substituir rolha de vinho?
3. O que posso usar para substituir uma rolha?
4. O que fazer quando a rolha do vinho esfarela?
5. Como voltar a pôr uma rolha?

O que a rolha diz sobre o vinho?

A função da rolha é vedar o vinho, mas se ela for uma boa rolha de cortiça, o vinho - ao longo dos anos - poderá começar a penetrar os veios da cortiça, deixando-a úmida e expandida, e isso não é problema algum.

Como substituir rolha de vinho?

Uma alternativa é introduzir cuidadosamente a espiral do saca-rolhas (levemente inclinada) na cortiça e puxá-la suavemente. O mesmo procedimento pode ser feito também com um parafuso (limpo, obviamente), caso a ponta do saca-rolha não seja de todo apropriada para uma operação tão sutil.

O que posso usar para substituir uma rolha?

O funcionamento é simples e conhecido da maioria das pessoas: colocar o Wine Condom é como colocar qualquer camisinha, mas desta vez num gargalo de garrafa. A ideia surgiu da mente de um jovem americano, Mitchell Strahan, em parceria com a mãe, Laura Bartlett, e fez sucesso no Kickstarter.

O que fazer quando a rolha do vinho esfarela?

Saiba o que você deve fazer e se pode beber o vinho. "Se uma rolha se desintegra e cai de novo na garrafa, a solução mais simples é filtrar o vinho através de uma malha fina - ou gaze ou peneira, dependendo de quão pequenos são os pedaços de cortiça", explica Julia Sewell, sommelier da Noble Rot.

Como voltar a pôr uma rolha?

Só precisa de um pouco de papel vegetal. Enrole a rolha de cortiça com o papel vegetal e insira-a na abertura da garrafa. Porque é que funciona? O papel vegetal atua como um lubrificante, fazendo com que seja mais fácil voltar a inserir a rolha na garrafa.