Quais os sintomas de quem tem intolerância a glúten?

Índice:

1. Quais os sintomas de quem tem intolerância a glúten?
2. Como tirar glúten do intestino?
3. Qual exame para intolerância a glúten?

Quais os sintomas de quem tem intolerância a glúten?

Sintomas da alergia ao glúten

• Cólicas estomacais ou diarreia (assim como os celíacos sentem);
• Coceira na pele logo após consumir o alimento;
• Irritação na pele;
• Inchaço na garganta;
• Dor de cabeça;
• Rinite;
• Asma;
• Dificuldade para respirar;

Como tirar glúten do intestino?

Ouça em voz altaPausarBeba bastante água. Hidratando o seu corpo, mais rapidamente você amenizará os sintomas. Não só por que ocorre uma "diluição" do glúten, no seu estômago e intestinos, diminuindo a sensação de mal-estar, quanto ajudará o seu corpo a se manter hidratado após episódios de diarreia e/ou vômitos.

Qual exame para intolerância a glúten?

Ouça em voz altaPausarEntre os exames pedidos pelos especialistas, estão: anti-endomisio; trasglutaminase tecidual; gliadina e o estudo molecular DQ2 e DQ8. Todos são exames de sangue, realizados em jejum normal ou leve, que verificarão a resposta e a sensibilidade do organismo a certos alimentos, entre eles a proteína glúten.