Para que serve o trigo?

Índice:

1. Para que serve o trigo?
2. Quais são as características do trigo?
3. Onde o trigo está presente?
4. O que é proteína hidrolisada do trigo?

Para que serve o trigo?

Além de ser uma importante fonte de energia para o organismo, por ser um carboidrato, o trigo é um alimento rico em vitaminas e minerais essenciais para vida humana, como as vitaminas do complexo B, o potássio, o fósforo e o magnésio.

Quais são as características do trigo?

Características do trigo Folhas planas, compridas, um pouco ásperas, que possuem uma bainha invaginante. O fruto, conhecido como grão de trigo, é do tipo cariopse, cuja forma é ovoide, entumecida, tenra e farinácea. Nem todas as flores transformam-se em frutos; geralmente encontram-se de 2 a 3 grãos em cada espigueta.

Onde o trigo está presente?

Principal fonte de carboidratos e de glúten, o trigo está presente desde o pãozinho que acompanha o café da manhã até biscoitos, bolos, massas, tortas e pizzas.

O que é proteína hidrolisada do trigo?

A proteína do trigo hidrolisada é constituída de aminoácidos e oligossacarídeos do trigo, cuja as principais propriedades são: Hidratante/Hidrorregulador das camadas córneas epidérmicas.