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Índice:
O que é centeio e para que serve?
O centeio é um tipo de cereal pertencente à mesma família do trigo e da cevada que, além de ser usado no preparo de pães, bolos, biscoitos e outras massas, também pode trazer uma série de benefícios à saúde - pois é fonte de vitaminas, minerais e fibras alimentares.Qual é o benefício da farinha de centeio?
Benefícios do centeio É rico em minerais como manganês, cobre, magnésio e fósforo; fonte de vitaminas do complexo B; e abundante em fibras. Entre os principais benefícios para a saúde, estão: Melhora da saúde digestiva. Fortalecimento da imunidade.Leia também
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