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Índice:
Como escolher um bom chuchu?
Como escolher chuchu O chuchu para estar no ponto certo de consumo deve apresentar a casca lisa, sem aspecto murcho ou enrugado, assim você garante que ele não perdeu água. Também é importante que a casca do chuchu esteja bem conservada, sem fissuras, amassados ou partes escuras.Qual é a cor do chuchu?
É de fácil digestão, rico em fibras, potássio, vitaminas A e C e pobre em calorias, são 31 calorias em cem gramas. Existe uma grande variedade de chuchu, quanto à forma, tamanho e cor. Pode ser arredondado ou ter o formato de pêra, mais comumente encontrado em feiras. A cor varia do branco ao verde bem escuro.Leia também
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