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Índice:
Como fazer o suco de maçã não escurecer?
Água e suco de limão Basta pingar algumas gotinhas de limão sobre a parte cortada da maçã. “Simples assim, TudoGostoso!?” — Sim! O limão possui ácido cítrico, que funciona como um potente antioxidante natural. Ao entrar em contato com a maçã, o limão neutraliza a ação da oxidação, impedindo que a maçã escureça.Como guardar maçã cortada na geladeira?
Dica para conservar sem preocupação suas maçãs fatiadas :- Dilua 1/2 colher (de chá) de Sal em 1 xícara (de chá) de água fria.
- Lave a maçã, corte e deixe de molho nessa solução por 10 minutos.
- Escorra até ficarem secas e guarde em pote hermético fechado na geladeira.
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