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Índice:
O que beber com tábua de frios?
Geralmente os sabores mais marcantes da tábua de frios ficam por conta dos salames e embutidos.Quantas gramas de salame por pessoa?
Em média, calcule 150 gramas de frios para cada pessoa e 100 gramas se a tábua tiver muitos componentes. Sendo opções mais gordurosas, os itens tendem a harmonizar melhor com vinhos de taninos mais evidentes, como o Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Barolo, Tannat e Tempranillo.Leia também
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