Para que serve endro tempero?

Índice:

1. Para que serve endro tempero?
2. Como é conhecido o endro?
3. Qual significado do nome endro?

Para que serve endro tempero?

Dill (endro): como usar esse tempero em nome da saúde De lá, o tempero, também chamado de endro, conquistou paladares no Oriente Médio e na Europa. ... Com o que combina: a picância do dill cai bem para marinar pescados, aromatizar molhos e dar potência a conservas de peixes e legumes, picles, vinagres e maioneses.

Como é conhecido o endro?

Endro, também conhecido como aneto ou dill, é uma erva da mesma família da cenoura e da salsa. Tem sido por muito tempo uma erva popular na Europa e nos Estados Unidos. Acredita-se que suas origens estejam na região do Mediterrâneo, embora o nome dill seja na verdade uma palavra nórdica antiga que significa “acalmar”.

Qual significado do nome endro?

O endro (Anethum graveolens) é uma erva aromática também conhecido por aneto. O seu nome em sueco é dill. É muito usado na cozinha sueca, finlandesa e polonesa para aromatizar salmão e batatas novas.