Pode comer a casca do Cajamanga?

Índice:

1. Pode comer a casca do Cajamanga?
2. Para que serve a casca do cajá?
3. Quais as vitaminas da Caja?

Pode comer a casca do Cajamanga?

Sua casca é geralmente amarelada e manchada e a sua polpa também amarelada é descrita como ácida ou agridoce, aromática, com uma semente grande, fibrosa e espinhosa. Além de ser consumida ao natural, a fruta pode ser utilizada em receitas de sucos, picles, geleias, compotas e outros doces.

Para que serve a casca do cajá?

O Centro de estudos de medicina de ervas da América do Sul demonstrou que as folhas e cascas do cajá são amplamente utilizadas como remédio para induzir a um melhor parto, livre de muito sangramento e dores.

Quais as vitaminas da Caja?

Contém vitaminas A e C, fibras, sais minerais como cálcio, fósforo e ferro. O cajá é originário das Ilhas da Sociedade, no Oceano Pacífico, presente em quase todo o território brasileiro, principalmente no Norte e no Nordeste.