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Como compra bacon?
Na hora de comprar, se preferir pelo bacon em pedaço, fique atento à proporção de carne e gordura. É melhor que sejam dois terços de carne para um terço de gordura.Quantos gramas tem 1 fatia de bacon?
Carne suína| Alimento | Medida | Peso(g) |
|---|---|---|
| Bacon frito | 1 fatia média | 15 g |
| Bisteca de porco (na brasa) | 1 unidade | 100 g |
| Costela de porco (assada) | 1 unidade | 115 g |
| Leitão assado | 1 pedaço médio | 85 g |
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