Como que é a folha da manjerona?

Índice:

1. Como que é a folha da manjerona?
2. Que planta e essa manjerona?
3. Como identificar manjerona?
4. O quê temperar com sálvia?
5. Qual a utilidade da sálvia?
6. Para que é indicado o chá de sálvia?

Como que é a folha da manjerona?

Por fazer parte de uma grande família de mentas, é fácil confundir a planta com outras ervas. Para saber diferenciar, a manjerona tem folhas menores e mais arredondadas que o manjericão. Por sua vez, a alfavaca é um tipo de manjericão e o estragão possui folhas mais estreitas, distinguindo-se dos demais.

Que planta e essa manjerona?

Manjerona – O que é? Algumas vezes confundida com o orégano, por pertencerem à mesma família, a manjerona (Origanum majorana) é uma erva que consiste em um pequeno arbusto florido. Tanto o orégano quanto a manjerona pertencem à família das mentas, conhecida cientificamente como Lamiaceae.

Como identificar manjerona?

A manjerona vem de terras mediterrâneas e é um parente próximo do orégano, que de tão próximos é possível confundir as folhagens que chegam a ser muito parecidas, porém se você for bom observador vai notar que as folhas da manjerona possuem um formato de coração e o verde é um pouco prateado e no verão as flores tem ...

O quê temperar com sálvia?

A erva acompanha bem carnes, como porco, pato, peru e frango, grãos e ovos, além de queijos e legumes, como a abóbora. Também vai bem nas massas, como o famoso nhoque com manteiga de sálvia. Para isso, a ela deve ser adicionada à manteiga ainda derretendo para liberar o máximo do seu sabor.

Qual a utilidade da sálvia?

O grande diferencial da sálvia é que ela contém diferentes propriedades medicinais muito importantes. Por apresentar ação antioxidante e anti-inflamatória, por exemplo, ela ajuda a aumentar a imunidade, prevenir (e tratar) gripes e resfriados ou possíveis focos de inflamação.

Para que é indicado o chá de sálvia?

O chá pode ser utilizado para fazer gargarejos ou bochechos várias vezes ao dia, tratar lesões na boca ou na garganta, ou pode-se tomar 1 xícara do chá, 3 vezes ao dia, para tratar a diarreia, melhorar a função digestiva ou reduzir o suor noturno.