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Índice:
- Quem inventou a palavra petit gâteau no Brasil?
- Quem inventou o Petit Gâteau Erick Jacquin?
- Qual o significado da palavra Petit POA?
Quem inventou a palavra petit gâteau no Brasil?
Érick Jacquin Etimologia. A denominação petit gâteau significa "pequeno bolo" na França, no país esse tipo de doce é conhecido como moelleux au chocolat. No Brasil, foi batizado de Petit gâteau pelo chef Érick Jacquin.Quem inventou o Petit Gâteau Erick Jacquin?
Michel Brás Outros dizem que ele foi criado pelo chef francês Michel Brás, em um restaurante pequeno e escondido da França e adaptado e trazido ao Brasil pelo chef Erick Jacquin, francês que se radicou em São Paulo, onde mora até hoje.Qual o significado da palavra Petit POA?
O que é Petit-pois: Ervilha em Francês.Leia também
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