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Índice:
- Como é usada a pimenta calabresa?
- Como colher pimenta calabresa?
- Quem faz dieta pode comer pimenta calabresa?
- Como preparar chá de pimenta calabresa?
Como é usada a pimenta calabresa?
Na culinária brasileira, a “pimenta calabresa” é usada para tornar mais picantes diversos pratos e seu uso é ilimitado, sendo usado na preparação de molhos picantes para carnes, frutos do mar, ovos, picles, azeitonas e queijo além de ser o principal ingrediente no preparo da linguiça calabresa.Como colher pimenta calabresa?
O ato de colheita deve ser realizado, cortando-se o pedúnculo do fruto com as mãos. Não devem ser utilizados objetos cortantes, como facas ou canivetes, para evitar a transmissão de doenças.Quem faz dieta pode comer pimenta calabresa?
Segundo a especialista, qualquer pimenta tem efeito termogênico: “Mas o ideal é consumi-la na versão natural, e não industrializada”. Acelera o metabolismo e a queima de gorduras. Não tem contraindicações e pode ser usada em pó ou em pau.Como preparar chá de pimenta calabresa?
Modo de preparo:- Colocar a água dentro de uma panela e levar ao fogo;
- Quando ferver, passar a água para uma caneca e acrescentar a pimenta caiena. Misturar bem até dissolver;
- Adicionar o suco de ½ limão e mexer novamente;
- Esperar alguns minutinhos até o chá esfriar e servir-se, bebendo devagar.
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