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Índice:
O que comer com homus de beterraba?
Sirva com pão pita essa versão colorida e fácil da receita árabe. Clássico da culinária árabe, o homus é uma espécie de pasta à base de grão de bico servida com pães.O que é hummus de beterraba?
Hummus de Beterraba- 1 xícara de grão de bico cozido.
- 2 beterrabas médias cozidas.
- 1 colher de sopa de tahini.
- Suco de ½ limão.
- 1 dente de alho pequeno.
- 1 colher de sopa de azeite de oliva + 2 colheres de sopa para o pão + 1 colher de chá para decorar.
- 1 colher de sopa de gergelim branco.
- Pimenta do reino.
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