Como congelar a abobrinha?

Índice:

1. Como congelar a abobrinha?
2. Quanto tempo leva para uma abóbora apodrecer?
3. Dá para congelar chuchu?

Como congelar a abobrinha?

Sim, escolha o corte apropriado para o quê você vai querer fazer com sua abobrinha. Após congelada você não conseguirá mudar o corte. A abobrinha ralada não precisa de branqueamento, já a abobrinha em meia lua ou em cubos por exemplo, preservam melhor a textura quando escaldadas antes de ir ao freezer.

Quanto tempo leva para uma abóbora apodrecer?

Apesar de parecerem resistentes ao manuseio, os frutos apodrecem mais rapidamente a partir dos pontos onde foram machucados, mesmo que não sejam aparentes. Os frutos podem ser mantidos por cerca de 3 meses após a colheita, em condição ambiente e em local fresco e seco.

Dá para congelar chuchu?

- Chuchu: corte em cubos e faça o branqueamento. Escorra bem a água e congele por até 8 meses. O chuchu depois de congelado fica mole, mas pode ser usado para fazer uma bela sopa!