Qual bolo que está na moda?

Índice:

1. Qual bolo que está na moda?
2. Quais doces estão na moda?
3. Quais as tendências na confeitaria?
4. Quais doces mais vendem?
5. Como me destacar na confeitaria?

Qual bolo que está na moda?

Uma das tendências em anos anteriores, o naked cake (ou “bolo pelado”, em bom português) segue um sucesso. A proposta é uma das mais populares quando se pensa em bolo de casamento simples, por vir sem a cobertura, o que deixa as camadas de massa e recheio visíveis.

Quais doces estão na moda?

3. Doces gourmet na rotina dos clientes

• brigadeiros explosivos e recheados;
• palha italiana com castanha de caju ou pistache;
• trufas especiais;
• cupcakes decorados;
• bombons finos.

Quais as tendências na confeitaria?

Descubra 5 tendências da confeitaria para você aplicar

1. Sofisticação da simplicidade e customização. ...
2. Despertar da memória afetiva com o doce artesanal. ...
3. Não ao industrializado e sim aos produtos frescos. ...
4. Doce para todos. ...
5. Delicadeza das flores e suculentas.

Quais doces mais vendem?

Doces para vender na rua: quais são os melhores para ganhar dinheiro?

• 1 – Trufas. As trufas são doces maravilhosos que conquistam todo mundo. ...
• 2 – Bombons. Os bombons também são muito bons para quem deseja ganhar dinheiro vendendo doces. ...
• 3 – Pirulitos de chocolate. ...
• 4 – Barrinhas de chocolate.

Como me destacar na confeitaria?

Confira algumas dicas para elevar as vendas de sua confeitaria.

1. Aposte em produtos personalizados. Uma das medidas que você poderá tomar para se destacar da concorrência é produzir doces e bolos personalizados. ...
2. Pesquise o mercado a fundo. ...
3. Elabore um planejamento financeiro eficiente. ...
4. Invista em divulgação, mas com cautela.