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Índice:
Quanto custa o kg do T-bone?
R$ 39,99 /Kg.Qual a diferença do T-bone para Bisteca Fiorentina?
Cortando da parte anterior para a posterior da peça, temos o T-bone, o Porterhouse e a Bisteca Fiorentina, respectivamente. - O primeiro é relativamente pequeno e possui uma porção menor de filé mignon; - O segundo tem mais de 5cm do filé; - O terceiro conta com três cortes na mesma peça.Leia também
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