Pode comer pepino com creme de leite?

Índice:

1. Pode comer pepino com creme de leite?
2. Qual a parte do pepino que comemos?
3. Por que o pepino é indigesto?

Pode comer pepino com creme de leite?

Modo de Preparo Lave os pepinos e fatie-os (não precisa descascar). Coloque o sal, o açúcar e o limão e deixe marinando por meia hora. Escorra o caldo e em seguida misture o creme de leite. Complete a receita colocando o dill picado bem fininho.

Qual a parte do pepino que comemos?

O ideal seria consumir o pepino com a casca bem higienizada, pois as enzimas que auxiliam na digestão da parte branca do pepino se encontram na casca que geralmente jogamos fora, então a pessoa "lembra" o pepino o restante do dia.

Por que o pepino é indigesto?

De fato, as frutas são parcialmente digeridas ao chegar ao estômago, ao contrário de alguns vegetais que requerem mais tempo. Isso resulta em uma fermentação de alimentos que causa uma desaceleração na digestão e, portanto, inchaço e gases, às vezes acompanhados de dor de estômago.