Como se usa o açaí?

Índice:

1. Como se usa o açaí?
2. Como usar a polpa de açaí?
3. Como é a polpa de açaí?
4. O que se coloca em açaí?
5. Que vitamina tem o açaí?

Como se usa o açaí?

A dica é consumir o açaí juntamente com produtos como granola e frutas, como a banana. Você pode, por exemplo, bater em um liquidificador 1 polpa de açaí, 1 banana picada e 1 xícara pequena de xarope de guaraná. Em seguida, despeje em uma tigela e acrescente outra banana picada e granola.

Como usar a polpa de açaí?

1. 10 receitas diferentes para fazer com polpa de açaí Pratos doces e salgados para inovar com o ingrediente. ...
2. Açaí feito em casa. ...
3. Badejo com molho de açaí ...
4. Pudim de açaí com calda de guaraná ...
5. Pastel de açaí ...
6. Açaí com creme de avelã ...
7. Sopa fria de açaí com banana-da-terra. ...
8. Quindim de açaí

Como é a polpa de açaí?

Polpa de açaí: é a polpa extraída do açaí, sem adição de água, por meios mecânicos e sem filtração, podendo ser submetido a processo físico de conservação. Açaí grosso ou especial: é a polpa extraída com adição de água e filtração, apresentando acima de 14% de Sólidos totais e uma aparência muito densa.

O que se coloca em açaí?

Cremes para acompanhar açaí Cremes a base de frutas e castanhas são uma ótima opção de acréscimos para açaí. ... Creme de banana; Creme de amendoim; Creme de morango.

Que vitamina tem o açaí?

Fonte rica em proteínas, fibras, lipídios, o açaí ainda possui Vitamina C, Vitamina B1 e Vitamina B2, além de Fósforo, Ferro e Cálcio.