O que acontece se eu tomar iogurte estragado?

Índice:

1. O que acontece se eu tomar iogurte estragado?
2. Porque meu iogurte caseiro talhou?
3. Como Dessorar iogurte natural?
4. Quanto tempo posso guardar iogurte caseiro na geladeira?

O que acontece se eu tomar iogurte estragado?

– Muita gente tem o pensamento de que se comer um alimento vencido não vai fazer mal à saúde, mas faz sim. Ingerir esse tipo de comida pode provocar intoxicações e infecções causadas por bactérias como a Escherichia Coli e Salmonella. Elas causam muito desconforto para a pessoa intoxicada, podendo levar até a morte.

Porque meu iogurte caseiro talhou?

Esta é outra indicação de que a cultura ficou tempo demais fermentando, ou a uma temperatura muito alta, e o iogurte pode ficar todo talhado. Para que fique uniforme novamente, basta misturá-lo (com um fuê, com uma colher, ou balançando o recipiente em que ele estiver.

Como Dessorar iogurte natural?

Coloque em um pote de sorvete de 2 litros. Envolva em um pano de prato e coloque em um lugar que mantenha a temperatura (como uma caixa de isopor). Deixe por 10 horas ou toda a noite. No outro dia, coloque o iogurte no coador de café e deixe sair o soro por umas 6 horas.

Quanto tempo posso guardar iogurte caseiro na geladeira?

Armazenado num pote com tampa, o iogurte dura até uma semana na geladeira.