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Índice:
Qual o lado certo de cortar alcatra?
Existe um modo certo de cortar a carne?- Muitas são as vezes que escutamos que para cortar uma carne deve-se cortar no mesmo sentido da linha. ...
- Várias são as formas de se preparar um churrasco. ...
- Segundo o Serviço de Informação da Carne - SIC e especialistas, a carne deve ser cortada no sentido contrário às fibras.
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