Como se chama angu em Portugal?

Índice:

1. Como se chama angu em Portugal?
2. O que é que significa xerém?
3. O que é farinha de xerém?
4. O que é angu e polenta?

Como se chama angu em Portugal?

Papuchá ou angú ou polenta - pode escolher o jeito de fazer, mais no fundo é tudo a mesma coisa.

O que é que significa xerém?

substantivo masculino [Brasil] Milho pilado grosso que não passa na peneira e serve de comida para pintos.

O que é farinha de xerém?

Xerém ou xarém é um prato típico de Portugal, levado também para o Brasil e Cabo Verde, onde também é considerado tradicional. Consiste numa papa feita à base de farinha de milho, sendo acompanhado por ingredientes característicos de cada uma das regiões onde é preparado.

O que é angu e polenta?

Angu é um prato típico da culinária brasileira, preparado com fubá, água e um pouco de sal, normalmente levando alho frito no azeite como tempero. Nas regiões em que houve influência de imigrantes italianos, o angu passou a ser identificado como a polenta, prato típico italiano.