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Índice:
Como usar fécula de araruta?
A farinha é indicada para fazer mingau, pães, bolos e biscoitos, bem como espessante para molhos e sopas. A fécula e o polvilho de araruta também podem substituir a fécula e o polvilho de mandioca, podendo ser usados para fazer pão de queijo e tapioca, por exemplo.Qual é a origem da araruta?
Ao contrário da cúrcuma e do gengibre que são originárias da Ásia, a araruta é originária da América do Sul, ocorrendo em toda a região costeira, desde as Guianas até o Rio de Janeiro.Leia também
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