Qual é o acompanhamento para comer com salmão?

Índice:

1. Qual é o acompanhamento para comer com salmão?
2. Qual melhor acompanhamento para salmão assado?
3. Como matar bactérias do salmão?

Qual é o acompanhamento para comer com salmão?

Tempere com o alho, as raspas de limão, sal e pimenta. Aqueça uma frigideira grande com a manteiga e o azeite, em fogo médio, e frite os filés até dourarem. ... Leve todos os ingredientes do molho ao fogo médio por 2 minutos. Regue os filés de salmão e sirva em seguida, se desejar, acompanhado de arroz e brócolis.

Qual melhor acompanhamento para salmão assado?

Acompanhamentos para salmão

• Acompanhamento para salmão com verduras ao forno.
• Salmão com batatas ao forno.
• Tartar de salmão com abacate.
• Salmão com pisto.
• Acompanhamento para salmão com laranjas ao forno.
• Salmão com purê de batatas.
• Salmão com aspargos verdes.
• Salmão com alcaparras, abacate e frutas secas.

Como matar bactérias do salmão?

“Após passar pelo sal e o vinagre, embrulhe o salmão em papel filme e coloque-o no congelador, na hora de servi-lo, apenas retire do congelador e use-o normalmente”, contou. Outra dica interessante é que a folha de bambu (sassa) tem propriedades anti-bacterianas, o que também ajuda a manter o frescor do prato.