Como conservar salada picada na geladeira?

Índice:

1. Como conservar salada picada na geladeira?
2. Como conservar por mais tempo salada?
3. Como guardar verduras picadas?

Como conservar salada picada na geladeira?

Mais um truque de restaurante: algumas folhas de papel-toalha secas, entre as camadas de verdes, ajuda a manter o frescor. O papel absorve qualquer umidade e mantém as folhas secas. A ideia é colocar uma folha de papel-toalha, uma camada de folhas verdes secas, uma folha de papel-toalha, uma camada de folhas verdes.

Como conservar por mais tempo salada?

Basta colocá-las já limpas em um recipiente, colocar um pedaço de papel-toalha sobre elas e colocar plástico-filme sobre o recipiente, como se fosse uma tampa. Depois, é só levar à geladeira: folhas verdinhas e frescas por muito mais tempo!

Como guardar verduras picadas?

Pique o alimento com casca e, depois de higienizado, coloque em água fervente por cerca de um minuto. Depois coloque o legume, imediatamente, em uma vasilha com água gelada. Escorra o alimento e guarde em um saquinho, retirando o máximo possível de ar.