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Índice:
Pode tomar gemada na gravidez
Qual melhor horário para tomar gemada?
Gemada é comida de infância, para tomar no café da manhã. Em dias frios, no fim de tarde, ganha uma colherada de vinho do Porto (para os adultos!). Não é receita para preparar sozinho: para ficar no ponto, quanto mais gemas, melhor.
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Comer um ovo cru não deve ser um hábito comum para muitas pessoas, mas maionese, salada caesar, gemada e creme holandês estão com frequência na dieta. Para evitar o risco de contaminação por salmonela, esses alimentos devem ser evitados e lembre-se sempre de cozinhar ovos antes de comer.
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