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Índice:
Qual é a bated
Qual a diferença entre massa sablée?
Como o nome já diz, a sucrée é uma massa doce, com porcentagem elevada de açúcar. A sablée, apesar de conter açúcar, é mais suave, aceitando por exemplo, recheios mais doces.
eira que tem mais potência?
750W
Uma batedeira de uso caseiro ideal para massas pesadas tais como de pães em geral ou pizzas deve ter a potência mínima acima de 750W, batedores resistentes em inox além de possuir boa estabilidade.
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