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Índice:
- Para que serve o chá da casca do amendoim?
- Qual o melhor amendoim com casca ou sem casca?
- Pode comer a casquinha vermelha do amendoim?
Para que serve o chá da casca do amendoim?
Compostos presentes na casca reduzem a absorção de açúcar e gordura pelo organismo. Compostos naturais da pele de amendoim podem auxiliar na prevenção da diabete e da obesidade. Esse é o resultado de um estudo desenvolvido na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq) da USP, sediada em Piracicaba.Qual o melhor amendoim com casca ou sem casca?
A pele (casca) possui maior percentual de carboidrato (49%) e de fibra (19%), das quais, 25% são compostas por fibras solúveis, bem como taninos e pigmentos.Pode comer a casquinha vermelha do amendoim?
A casca vermelha do amendoim, inclusive, tem um excelente percentual de fibras. Pode consumir com casca e tudo, que está liberado!Leia também
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