Como se guardar ovo na geladeira?

Índice:

1. Como se guardar ovo na geladeira?
2. Faz mal colocar ovo na porta da geladeira?
3. Porque o ovo congela na porta da geladeira?

Como se guardar ovo na geladeira?

Dicas para conservar os ovos Mantenha os ovos dentro da embalagem e sem lavá-los. Você só deverá higienizá-los antes de prepará-los para consumo. Para saber se o ovo está fresco, chacoalhe-o levemente. Ao realizar esse movimento, o conteúdo não deve se mover (caso se movimente, está velho).

Faz mal colocar ovo na porta da geladeira?

Ovo: na porta da geladeira a temperatura varia mais do que no interior, já que você abre com frequência. Por isso, evite guardar ovos nessa parte – o alimento é altamente perecível e a mudança constante do frio para o calor vai fazê-los estragar mais rapidamente.

Porque o ovo congela na porta da geladeira?

Ovo: na porta da geladeira a temperatura varia mais do que no interior, já que você abre com frequência. Por isso, evite guardar ovos nessa parte – o alimento é altamente perecível e a mudança constante do frio para o calor vai fazê-los estragar mais rapidamente.