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Como calcular quantidade de carne para churrasco para 40 pessoas?
Separe em três colunas: homens, mulheres e crianças acima de 5 anos. Para os homens, calcule 450 g por pessoa. Para as mulheres, 300 g por pessoa....Então vamos imaginar que você vá fazer um churrasco para 40 pessoas, distribuídos assim:- 15 homens: = 6,75 kg.
- 20 mulheres: = 6 kg.
- 5 crianças: = 1 kg.
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