Como abrir doce de leite no vidro?

Índice:

1. Como abrir doce de leite no vidro?
2. Como cozinhar leite moça no vidro?
3. Como conservar doce caseiro por mais tempo?

Como abrir doce de leite no vidro?

Faca, colher ou espátula Outra opção é tentar eliminar o vácuo do pote com a ajuda de uma faca de manteiga, uma colher ou uma espátula. Para isso, encaixe a ponta do talher entre o vidro e a tampa e force em toda a volta para fazer com que o ar entre no pote.

Como cozinhar leite moça no vidro?

Coloque o vidro coberto e amarrado dentro da panela de pressão. Cubra o pote com água e leve ao fogo até pegar pressão. Depois que pegar pressão, deixe cozinhar por mais 30 a 50 minutos.

Como conservar doce caseiro por mais tempo?

Outra alternativa para criar vácuo e conservar o doce mais tempo é colocar os frascos numa panela, e encher com água quente até cerca de metade da altura dos frascos. Depois é ferver 15 minutos e deixar os frascos arrefecer na água antes de os retirar e limpar.