Como eu sei o ponto da geleia?

Índice:

1. Como eu sei o ponto da geleia?
2. O que fazer para a geleia de Mixirica não ficar amarga?
3. O que combina com geleia de jabuticaba?

Como eu sei o ponto da geleia?

Truque para saber se a geleia está no ponto Se as duas partes se unirem rapidamente, a geleia precisa ser cozida por mais um tempo. Se ela não se mover, está no ponto e você pode desligar o fogo. Se ela mal se espalhar o suficiente para você fazer esse “risco” no meio, temos más notícias: ela passou do ponto.

O que fazer para a geleia de Mixirica não ficar amarga?

Coloque as tangerinas em um juicer para fazer o suco (se não tiver um, pode bater no liquidificador e coar em seguida). Colocar as cascas da tangerina em água fervendo durante 1 minuto para retirar o excesso de amargor.

O que combina com geleia de jabuticaba?

A geleia de jabuticaba pode ser consumida em pães e torradas. Também vai bem como recheio de tapioca, como acompanhamento para bolos simples ou de frutas (maçã e laranja, por exemplo) e até em molhos para carnes vermelhas.