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Índice:
Como fazer gelatina na forma de silicone?
A primeira coisa a ter em conta é colocar o molde ou a forma no frigorífico antes de ser usado. Outro truque é pincelar a forma com clara de ovo e desta forma a gelarina sai mais facilmente. Finalmente, antes de virar a forma pode passar em água quente, apenas alguns segundos, e a gelatina sairá sem se partir.Quanto tempo posso guardar a gelatina na geladeira?
Na geladeira a gelatina pronta irá durar uns sete dias sem amolecer, sempre verifique o aspecto se passar muito tempo na geladeira. Não deixe a gelatina pronta em temperatura ambiente por muito tempo, pois pode propagar bactérias nocivas.Leia também
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