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Índice:
- Como limpar camarão salgado?
- Como secar camarão fresco no forno?
- Como limpar camarão seco com casca?
- Como limpar o camarão para fazer moqueca?
- Como escaldar camarão fresco?
- Como limpar camarão descascado?
- Como limpar o camarão pequeno?
Como limpar camarão salgado?
Modo de Preparo- Retire a cabeça do camarão e em seguida as vísceras.
- Puxe as cascas pelas patas para soltar mais rápido.
- Gire o rabo de um lado para o outro para tirar o restante da casca.
- Faça um corte nas costas do camarão. Puxe a tripinha com a ponta da faca. Finalize repetindo o mesmo procedimento na parte interna.
Como secar camarão fresco no forno?
Então, é só forrar uma assadeira grande e velhinha com papel alumínio, nela espalhar a serragem, colocar por cima a assadeira com os camarões e mais sal e levar ao forno em temperatura baixa pra secar por mais ou menos 1h.Como limpar camarão seco com casca?
Retire o camarão da embalagem e lave-os. Muitas vezes, esses crustáceos não são lavados antes de serem desidratados e embalados. Despeje-os em um escorredor e use as mãos para agitá-los sob água morna, removendo sujeiras, areia e outros compostos não comestíveis.Como limpar o camarão para fazer moqueca?
Para isso, enfie o dedo onde tirou as patinhas e já puxe a casca. Depois, com uma faca (pequena. de preferência), faça um corte nas “costas” do camarão. Além disso, com a ajuda de um palito de dentes puxe aquela tripa preta que tem e jogue fora. Por fim, lave os camarões e já pode usar.Como escaldar camarão fresco?
Para isso, encha uma panela com água e leve para ferver. Assim que levantar fervura, coloque os camarões e cozinhe por 1 a 2 minutos. Depois desligue o fogo, tampe a panela e deixe cozinhar no calor da água por mais 8 minutos. Você perceberá que eles ficarão rosados.Como limpar camarão descascado?
Como limpar camarão- Para iniciar, você deve retirar a cabeça do camarão, segurando no corpo e puxando-a para fora;
- Feito isso, coloque a ponta dos dedos por baixo da casca na abertura onde ficava a cabeça e vá passando o dedo até o final, removendo toda a casca e com ela as patas do camarão;
Como limpar o camarão pequeno?
Aprenda como limpar camarão- Retire a cabeça, a casca e o rabo com uma faca.
- Faça um corte no dorso e retire a tripa com a ponta do talher.
- Enquanto estiver limpando os camarões, reserve os que já foram limpos em uma vasilha com água gelada, para mantê-los conservados.
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