Quanto tempo o bombom pode ficar na geladeira?

Índice:

1. Quanto tempo o bombom pode ficar na geladeira?
2. Qual o melhor tipo de chocolate para fazer bombom?
3. Como armazenar bombom para festa?
4. Quanto tempo a trufa pode ficar na geladeira?

Quanto tempo o bombom pode ficar na geladeira?

Bombons recheados: 15 dias embrulhados em papel chumbo. Frutas frescas banhadas em chocolate: um dia. Frutas desidratadas: 15 dias acondicionadas em latas bem fechadas.

Qual o melhor tipo de chocolate para fazer bombom?

1 – Chocolate nobre O chocolate nobre é perfeito para fazer trufas e bombons, afinal, ele é muito saboroso, e os doces feitos com ele ficam com um sabor maravilhoso, e com um brilho e textura incríveis.

Como armazenar bombom para festa?

Nunca use armários fechados, locais quentes e abafados. Após confeccionados, os bombons não deverão voltar à geladeira, pois isso corta o brilho e prejudica o sabor. Se estiver muito quente, utilize caixas de isopor bem limpas e secas.

Quanto tempo a trufa pode ficar na geladeira?

A média da validade da trufa é de 7 dias para trufas convencionais e 15 dias para trufas de bebidas alcoólicas.