Quantos quilos de feijão verde para 100 pessoas?

Índice:

1. Quantos quilos de feijão verde para 100 pessoas?
2. Como calcular caldinho por pessoa?
3. Como calcular quantidade de filé por pessoa?
4. Qual o preço da mandioca hoje?
5. Qual o lucro de uma hectare de mandioca?

Quantos quilos de feijão verde para 100 pessoas?

Cozinhe de 4,5 kg a 6,8 kg de feijão para servir 100 pessoas.

Como calcular caldinho por pessoa?

O cálculo para atender a demanda dos convidados deve ser realizado da seguinte maneira: *Disponibilize 450ml de caldo por convidado e acrescente 15% no total em cada tipo. Pois, algumas pessoas podem consumir ainda mais ou podem não gostar de determinado sabor.

Como calcular quantidade de filé por pessoa?

Confira a tabela de referência abaixo:

1. Filé Mignon (grelhado) – 120 gramas/pessoa.
2. Picanha (grelhada) – 120 gramas/pessoa.
3. Picanha (assada) – 150 gramas/pessoa.
4. Maminha (grelhada) 120 gramas/pessoa.
5. Maminha (assada) – 150 gramas/pessoa.
6. Contrafilé (grelhado) 140 gramas/pessoa.
7. Alcatra (assada) – 150 gramas/pessoa.

Qual o preço da mandioca hoje?

Mandioca - Raiz ao Produtor

Estado	Valor R$/t	Variação
MA	936,84	0,00
MG	479,57	0,00
MS	573,53	+25,86
MT	549,53	0,00

Qual o lucro de uma hectare de mandioca?

Já a colheita da macaxeira se deu próxima aos 300 dias, com uma produtividade média de 20 mil quilos por hectare (média de oito quilos por planta). Nos três anos da pesquisa, o sistema consorciado obteve uma receita líquida de R$ 16.264,50 por hectare, e a mandioca foi responsável por R$ 6.430,00 dessa renda.