Como tirar casca de ovo codorna?

Índice:

1. Como tirar casca de ovo codorna?
2. Como prepara ovo de codorna?
3. Quanto tempo demora para se cozinhar um ovo de codorna?
4. Como tirar casca de ovo?
5. O que fazer para a casca do ovo soltar fácil?

Como tirar casca de ovo codorna?

Método 2

1. Em um pote plástico com tampa, coloque uma quantidade pequena de ovos;
2. Tampe e chacoalhe bem, mas não muito bruscamente;
3. Você vai ouvir as cascas quebrarem;
4. Em seguida, coloque os ovinhos em um pote com água;
5. Retire a casca com a película delicadamente, até sair tudo;
6. Se precisar, lave os ovos novamente;

Como prepara ovo de codorna?

Veja o passo a passo que separamos:

1. Cozinhe o ovo na água filtrada. Para começar, você deve colocar os ovos de codorna em uma panela e encher de água filtrada (o suficiente para cobrir os alimentos). ...
2. Deixe cozinhar por 12 minutos. ...
3. Passe os ovos na água fria. ...
4. Role os ovinhos na bancada. ...
5. Use uma bacia com água gelada.

Quanto tempo demora para se cozinhar um ovo de codorna?

Numa panela média, coloque os ovos, cubra com água fria e leve ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Com uma escumadeira, transfira para uma tigela com água e gelo – a água gelada interrompe o cozimento e os ovos esfriam mais rápido.

Como tirar casca de ovo?

Depois de cozinhar o ovo na água fervente, você deve colocá-lo em um copo com água fria, fechar a boca com a mão e sacudir bem. Ele sairá com a casca praticamente solta, basta removê-la rapidamente com os dedos.

O que fazer para a casca do ovo soltar fácil?

Cozinhe os ovos até que eles fiquem no ponto que você deseja. Em seguida, retire-o do fogo e coloque-o em um recipiente com água gelada e gelo. Agora, com o auxílio de uma colher de chá, bata levemente a colher sobre a casca da base do ovo, quebrando a “bolsa de ar” que ali se formou.