Qual o valor de um bolo de 1kilo?

Índice:

1. Qual o valor de um bolo de 1kilo?
2. Quanto cobrar em um bolo para 20 pessoas?
3. Quanto custa a hora de uma confeiteira?
4. Como calcular mão de obra de uma receita?
5. Quanto em média ganha um confeiteiro?
6. Quantas horas por dia trabalha um confeiteiro?
7. Como calcular energia na receita?

Qual o valor de um bolo de 1kilo?

Em algumas regiões e em confeitarias mais renomadas o preço do quilo do bolo varia de R$45,00 a R$60,00. É muito difícil uma pessoa encomendar um bolo de apenas 1kg, já que para festas é necessário um bolo maior. O mais comum é encomendas de até 3kg, ou seja, é muito lucrativo.

Quanto cobrar em um bolo para 20 pessoas?

Bolos para corte (sem decoração)
20 pessoas	2,300 kg	R$ 79,90
60 pessoas	6,500 kg	R$ 179,90
80 pessoas	8,500 kg	R$ 234,90
100 pessoas	10,5 kg	R$ 269,90

Quanto custa a hora de uma confeiteira?

Tabela de salários por tipo de empresa

Segmento da Empresa	Jornada	Salário/Hora
Fabricação de produtos de padaria e confeitaria com predominância de produção própria	44	7,11
Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns	43	7,02

Como calcular mão de obra de uma receita?

O item que as pessoas esquecem desomar é a mão-de-obra, o tempo que a pessoa se dedicou a preparar a receita. Para fazer o cálculo, pegue o valor médio da renda dos brasileiros, que hoje está em torno de R$ 2.138, e divida por 220, mais ou menos o tempo que trabalha por mês uma pessoa da economia formal".

Quanto em média ganha um confeiteiro?

Trabalhando de 8 horas a 12 horas por dia, a renda pode chegar a R$ 5.000 ou R$ 6.000.

Quantas horas por dia trabalha um confeiteiro?

Nas padarias, principalmente, os profissionais principiam sua jornada às 23 horas e só deixam o posto por volta das cinco da manhã, para disponibilizar aos clientes, logo cedo, uma série de guloseimas. Sem falar no quanto eles se esforçam para deixar seus confeitos semelhantes, muitas vezes, a uma peça de arte.

Como calcular energia na receita?

energia e água: R$ 250,00; total de gastos operacionais: R$ 4250,00....

1. vendemos por R$ 15,00;
2. o governo levou 5% = R$ 0,75;
3. a maquineta levou 2,3% = R$ 0,345;
4. o bolo custou R$ 5,00;
5. nos restou = R$ 8,90.