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Índice:
Como é feita a produção do flocos de milho?
Cada grão de milho, após ter sido degerminado, é quebrado em duas ou três partes. Cada uma destas partes constitui um grits. Cada floco de milho é composto por um ou talvez dois grits. A mistura é a operação unitária onde diferentes ingredientes são adicionados ao produto.Como é o flocão de milho?
o flocão sinhá é produzido com o melhor do grão, uma farinha de milho flocada selecionada, o que garante leveza para fazer uma tentação de cuscuz.Leia também
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