Quanto tempo dura uma geleia artesanal?

Índice:

1. Quanto tempo dura uma geleia artesanal?
2. Como embalar geleia para vender?
3. Como embalar geleias?

Quanto tempo dura uma geleia artesanal?

E ao contrário do que muita gente pensa, a geleia feita em casa não estraga tão rápido: o açúcar (natural da fruta ou adicionado) é um conservante natural. Se preparados e armazenados corretamente, esses doces caseiros têm validade de até dois meses.

Como embalar geleia para vender?

Com uma concha, transfira a geleia ainda quente para um pote de vidro esterilizado, deixando cerca de 2 cm até a tampa livre. Feche os potes com a geleia quente para formar vácuo.

Como embalar geleias?

Conserve geleias e compotas Encha o vidro completamente e não deixe nenhuma bolha de ar no pote. Limpe a boca do pote com um pano úmido e feche-o com a tampa metálica. Aperte com força a tampa para manter o vácuo. Deixe o pote de cabeça para baixo até esfriar e guarde-o.