O que precisa para vender batata frita?

Índice:

1. O que precisa para vender batata frita?
2. Qual a melhor batata para vender frita?
3. Como montar batata no cone?
4. Qual a melhor embalagem para batata frita delivery?
5. Quanto custa a batata no cone?
6. Como embalar batata para delivery?

O que precisa para vender batata frita?

Equipamentos para barraca de batata

1. Um tacho fritador a gás ou uma fritadeira elétrica;
2. Escumadeira;
3. Recipientes de plástico para colocar as batatas;
4. Cones para batatas;
5. Mesas e cadeiras;
6. Um isopor grande para vender bebidas.

Qual a melhor batata para vender frita?

1- Batata Baraka Esse tipo é o mais encontrado em feiras livres. Originária da Holanda, esse tipo de batata é excelente para ser consumida frita, pois possui pouca quantidade de água.

Como montar batata no cone?

Basicamente você irá cortar as batatas, colocar no tacho com óleo para fritura, depois de frita é só escorrer um pouco e colocar nos cones. Como opcional, você poderá oferecer alguns tipos de molhos, como o molho tártaro que é bastante utilizado ou simplesmente o ketchup e maionese. Além de sal, é claro!

Qual a melhor embalagem para batata frita delivery?

escolher embalagens sustentáveis como as de papel que tem melhor qualidade, transmitem uma ideia de qualidade e ainda ajudam na conservação da temperatura.

Quanto custa a batata no cone?

O cone pequeno custa R$ 5 e o médio, R$ 7. Também são vendidas bebidas. As batatas têm um corte mais grosso e não são congeladas antes de fritar, o que acentua o seu sabor, segundo Machado. Fora isso, não há nada de excepcional no processo de preparo – sem óleo especial ou fritadeira de alta tecnologia, por exemplo.

Como embalar batata para delivery?

Um saquinho de papel com uma leve dobra é uma alternativa melhor. No laboratório, engenheiros de alimentos reproduzem os males da entrega, embalando as batatas fritas em saquinhos brancos de papel ao lado de milk-shakes gelados e hambúrgueres úmidos.