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Índice:
- Quanto tempo leva para secar o glacê da bolacha?
- Como usar glacê pronto?
- O que eu preciso para fazer biscoitos decorados?
Quanto tempo leva para secar o glacê da bolacha?
60 minutos Conforme a umidade, temperatura e quantidade de glacê, levará de 15 a 60 minutos para que ele endureça após aplicado nos biscoitos, cupcakes ou bolos.Como usar glacê pronto?
Bater em velocidade baixa até completa mistura dos ingredientes. Passar para velocidade máxima por 10 a 12 minutos ou até dar ponto no glacê....Receita:| Pó p/Glacê Real Arcólor | Água |
|---|---|
| 1000 gr ou 8 copos americano | 160 ml ou 11 colheres de água |
O que eu preciso para fazer biscoitos decorados?
Para colocar os biscoitos na assadeira um utensílio que ajuda bastante é a espátula angular. Com ela você consegue levantar a massa mais facilmente sem correr o risco de deformar o desenho, transportando-a até a assadeira ou tapete de silicone. A assadeira ou tapete de silicone também são utensílios básicos.Leia também
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