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Índice:
- Como decorar um bolo de aniversário com glacê?
- Para que serve o açúcar Impalpavel?
- Qual o bico para decorar biscoitos?
Como decorar um bolo de aniversário com glacê?
Modo de Preparo:- Peneire o açúcar e o suco de limão.
- Despeje na batedeira, o açúcar, as clara, o suco de limão e o emulsificante.
- Em seguida bata por 10 minutos, primeiro em velocidade baixa e vá aumentando ao poucos.
- O glacê deve ficar bem firme.
- Em seguida já pode aplicar no seu bolo ou colorir com corante em gel.
Para que serve o açúcar Impalpavel?
O açúcar impalpável não empelota, mesmo em baixa umidade. Ele pode ser utilizado no preparo de deliciosos macarons, coberturas de doces e glacês para bolo. ... Além disso, você pode decorar biscoitos e bolos, deixando eles ainda mais charmosos.Qual o bico para decorar biscoitos?
Para decorar o biscoito, você irá precisar de um saco de confeitar e um bico fino (nº 2) para conseguir desenhar os detalhes. Para facilitar o preenchimento, você pode usar também um bico mais grosso.Leia também
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