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Índice:
- Como começar a vender salada?
- Como iniciar venda de saladas?
- Quais frutas não podem ser congeladas?
- Como congelar frutas frescas?
Como começar a vender salada?
1. Aprenda fazer salada no pote para vender. Você poderá fazer vários potes de saladas diferentes, sendo que em cada pote irá ingredientes diferenciados e molhos para temperar a salada. Comece preparando os molhos apropriados para saladas, como por exemplo o molho vinagrete balsâmico e o molho vinagrete de Champanhe.Como iniciar venda de saladas?
Veja outras coisas que você vai ter acesso:- Montagem correta da salada;
- Receitas de molhos diferentes para combinar com cada opção de salada;
- Modelos de rótulos e etiquetas para você imprimir;
- Conheça os materiais para começar o negócio;
- Entenda como preparar sua cozinha para trabalhar;
Quais frutas não podem ser congeladas?
Exceto a banana e a pêra d'água, que não apresentam bons resultados após o descongelamento, todas as frutas podem ser congeladas. Antes do congelamento, lave-as muito bem, de preferência em água gelada, descasque e retire as sementes.Como congelar frutas frescas?
Para esse método lave, descasque e tirar os caroços das frutas, depois coloque-as em sacos plásticos, de preferência a vácuo para melhor conservação. Nesse processo, o congelamento pode ser mantido por 3 a 4 meses.Leia também
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