Qual a melhor forma para fazer trufas?

Índice:

1. Qual a melhor forma para fazer trufas?
2. Qual o tamanho da forma de trufas para vender?
3. Qual o tamanho da trufa de festa?
4. Qual o tamanho de uma mini trufa?
5. Quantas mini trufas se faz com 1kg de chocolate?
6. Quantas gramas tem a trufa pequena?
7. Quanto cobrar por mini trufas?

Qual a melhor forma para fazer trufas?

As formas de policarbonato Por serem extremamente rígidas e resistentes, são as melhores para fazer trufas com chocolate temperado de forma correta, e dão um brilho maravilhoso ao produto final.

Qual o tamanho da forma de trufas para vender?

A forma que eu utilizo pra fazer as trufas atualmente, é um tiquinho assim menor do que a forma considerada de tamanho padrão pra trufas (de 45g, 5cm de diâmetro e 3cm de altura).

Qual o tamanho da trufa de festa?

Altura: 2,4 cm. Largura: 24 cm.

Qual o tamanho de uma mini trufa?

Modelo: Mini trufa. Quantidade de cavidades na forma: 18. Dimensões aproximadas de cada cavidade de acordo com informações do fabricante (cm): 3,7 x 2,7 altura. Peso aproximado da casquinha: 9g.

Quantas mini trufas se faz com 1kg de chocolate?

1 kg de chocolate dá para fazer 200 trufas. No programa desta sexta, 25 de março, Ana Maria Braga vai dar uma receita de trufas especiais e ensinar um delicioso recheio de bombom.

Quantas gramas tem a trufa pequena?

20 gramas Forma Pratica Trufa Pequena – 20 gramas.

Quanto cobrar por mini trufas?

65,00 Mini-trufas o cento - 65,00. Trufinhas o cento - 75,00. Doces simples o cento - 45,00.