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Índice:
- Como é o nome do doce de abóbora?
- Qual é a origem do doce de abóbora?
- Como conservar doce de abóbora fora da geladeira?
Como é o nome do doce de abóbora?
Doce de abóbora simples- Doce de abóbora simples: apenas dois ingredientes são usados para preparar esse doce: abóbora e açúcar. ...
- Doce de abóbora: essa é uma receita em que a abóbora fica em cubos com uma calda docinha. ...
- Doce de abóbora de coração: esse é um doce que marcou a infância de muita gente.
Qual é a origem do doce de abóbora?
A origem do doce é incerta, sendo atribuída a diferentes estados como Rio Grande do Sul, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Além da abóbora, os outros ingredientes utilizados no seu preparo são cal virgem para uso culinário, açúcar, água, cravo-da-índia e canela em pau.Como conservar doce de abóbora fora da geladeira?
Deixe que esfriem no próprio forno sobre um tecido grosso – para evitar que estourem. Se quiser armazenar os doces, por até um ano fora da geladeira, esterilize novamente os vidros depois de fechados. Envolva-os em panos (assim não haverá risco de baterem uns nos outros), cubra-os com água e ferva-os por 45 minutos.Leia também
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