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Índice:
O que fazer para o mingau de milho verde não talhar?
Modo de Preparo- Retire o milho das espigas.
- Coloque 1 xícara do milho no liquidificador com 1 1/2 xícara de leite.
- Bata até ficar bem fininho.
- Coe em um coador fino até passar todo o caldo.
- Repita até bater todo o milho e coar.
- Leve ao fogo, mexendo e colocando o açúcar aos poucos, até ficar saboroso.
Como recuperar creme de milho talhado?
Nada de creme ralo Se o creme de milho ficou ralo demais, não se preocupe: é algo que a maisena dissolvida em algum líquido frio (leite ou água) pode resolver. Basta misturar 1 colher (sopa) de maisena com 1/4 xícara de líquido, dissolver e acrescentar à panela, levando ao fogo baixo e mexendo até ganhar consistência.Leia também
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