O que é proteína alimentos?

Índice:

1. O que é proteína alimentos?
2. Quais são os alimentos ricos em lipídios?
3. Quais são as principais fontes de lipídios?
4. Quais são os alimentos ricos em sais minerais?

O que é proteína alimentos?

As proteínas são moléculas formadas por aminoácidos e têm papel importante no desenvolvimento de células e tecidos, hormônios, além da construção e manutenção de todos os nossos órgãos e tecidos.

Quais são os alimentos ricos em lipídios?

Alimentos ricos em lipídios

• carnes vermelhas e brancas, especialmente a gordura da carne e pele de aves;
• ovos;
• leite e derivados, como manteiga, creme de leite, iogurte e nata.

Quais são as principais fontes de lipídios?

Os lipídios também são encontrados em fontes vegetais:

• azeites e óleos vegetais, como oliva, canola, soja, milho, coco, dendê, entre outros;
• margarinas;
• sementes como castanhas, amêndoas, nozes, linhaça etc.;
• frutas como coco e abacate.

Quais são os alimentos ricos em sais minerais?

Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc. Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos....Principais fontes:

• Carnes;
• Porco;
• Frango;
• Repolho.