Como estourar milho de pipoca velho?

Índice:

1. Como estourar milho de pipoca velho?
2. Como se chama o milho da pipoca que não estoura?
3. Qual a melhor forma de conservar milho de pipoca?

Como estourar milho de pipoca velho?

Você deve esperar cerca de 30 segundos com todo o milho na panela e fora do fogo. Assim que passarem os 30 segundos, volte a panela para o fogo baixo, mexendo e chacoalhando a panela com a tampa fechada de vez em quando para que todos os milhos estourem – cuidado para não se queimar.

Como se chama o milho da pipoca que não estoura?

piruá O grão que não estoura ao ser feita a pipoca é chamado de piruá, ou mururu. O milho cultivado para a produção de pipoca é de uma variedade especial, com espigas menores que as do milho tradicional (doce), devendo ser comercializado com teor de umidade em torno de 12 a 13%.

Qual a melhor forma de conservar milho de pipoca?

Guarde o milho de pipoca no congelador. Ele se mantém fresco e, na hora de estourar, sobram menos grãos na panela.